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Concours du Loroux Botereau

Cette année nous étions présent au concours de boulangerie départemental de Loire Atlantique. Nous avions préparé quatre catégories : la baguette de tradition, le croissant au beurre la brioche fantaisie et le pain aromatique (pain à l’échalote et au citron). … Lire la suite

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Publié dans boulangerie, brioche, concours, croissant, echalotte, Lorouxbottereau | Tagué , , , , | 1 commentaire