La meilleure des croissants

Claire Boyer, en apprentissage mention boulangerie, chez Pains, Beurre & chocolat® a remporté le titre du meilleur croissant au beurre d’Isigny aux sélections régionales Bretagne-Pays de Loire. La valeur n’attendant pas le nombre des années, elle ira disputer la finale à Paris le 11 mai prochain.

En attendant…entrainement.

Publicités

A propos talemelier

Artisan boulanger amoureux de son métier
Cet article a été publié dans boulangerie, concours, croissant, spécialité. Ajoutez ce permalien à vos favoris.

2 commentaires pour La meilleure des croissants

  1. Cat dit :

    Toutes mes félicitations. C’est amplement mérité !!!

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s