Tourte d’Alouette

tourte de campagne bio aux graines

Un grand classique chez Pains, Beure et Chocolat®. La tourte d’Alouette est un pain de campagne BIO préparé sur levain naturel. On y incorpore un mélange de graines bio : sarrasin, soja, lin brun et tournesol. Nous torréfions ces graines au préalable dans notre four pour apporter encore plus de goût à nos préparation.
A déguster avec des viandes ou des fromages très typés. Ou encore à faire griller le matin au petit déjeuner avec un miel de châtaignier et du beurre salé.
Bon appétit!

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A propos talemelier

Artisan boulanger amoureux de son métier
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Un commentaire pour Tourte d’Alouette

  1. Anonymous dit :

    c'est comme à Délices d'Anvers, c'est bon!

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