Concours du Loroux Botereau

Cette année nous étions présent au concours de boulangerie départemental de Loire Atlantique.

Nous avions préparé quatre catégories :

la baguette de tradition,
le croissant au beurre
la brioche fantaisie
et le pain aromatique (pain à l’échalote et au citron).

Nous sommes arrivés respectivement 3ème pour le croissant au beurre (réalisés par Emmanuel),
3ème pour la brioche fantaisie (réalisée par Mélanie) et à la deuxième place pour le pain aromatique (votre serviteur).

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Artisan boulanger amoureux de son métier
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Un commentaire pour Concours du Loroux Botereau

  1. Anonymous dit :

    Trés belle boulangerie que vous avez là. J'éspere qu'il y aura d'autre concours afin que tous le monde connaissent vos produit de qualités.

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